Brunch-toulouse

Le top 6 des meilleurs brunchs Ă  Toulouse

Manger un bon brunch est devenu une des activitĂ©s prĂ©fĂ©rĂ©es des Toulousains. Que ce soit en week-end ou en semaine, en terrasse ou en salon, les brunchs sont devenus un incontournable pour se retrouver autour d’une table et d’un cafĂ©. Les restaurants ne manquent pas dans les quartiers de la ville rose et nous avons rassemblĂ© les 6 restaurants Ă  tester Ă  Toulouse, vous avez le choix !

Mama Shelter, une terrasse au cƓur du centre-ville de Toulouse

Ce restaurant, devenu iconique pour son cadre et son brunch, se situe à deux pas des allées Jean JaurÚs, dans le centre de Toulouse.

Dans le rooftoop de l’hĂŽtel, l’ambiance est joyeuse et conviviale. Le babyfoot et les parasols nous mettent dans une ambiance de plage, comme en Ă©tĂ©, et on s’y sent bien accueillis. IdĂ©al pour passer un bon moment entre amis ou famille.

Le dimanche, la commande qu’on entend le plus souvent est “le Mama’s brunch, s’il vous plait”, et on a vite compris pourquoi.

Ce repas fameux, et trĂšs copieux, est composĂ© de tout ce qu’on aime : produits frais, repas faits maison et buffet Ă  volontĂ©.

Le voyage gastronomique commence par la charcuterie, et les entrées froides ou chaudes, suivies des plats principaux : plats en sauce avec accompagnements ou bien de la rÎtisserie avec des viandes de qualité.

Pour terminer, les desserts sont composés de viennoiseries et de pain, des céréales ou des fruits secs, des fruits frais et des produits laitiers.

De quoi en faire une assiette bien remplie !

Le tout, accompagné de boissons chaudes (café, thé, chocolat) et de boissons froides (jus de fruits, sodas).

Dans ce large choix, vous trouverez les grands classiques comme les Ɠufs, le bacon, les saucisses, ou encore les chocolatines, les croissants, fromages, confiture
 Il sera difficile de rĂ©sister au parmentier de canard ou aux croquettes risotto Ă  la truffe, ou encore Ă  la tarte au citron meringuĂ©e ou au cheese-cake du jour
 Bref, de quoi vous rĂ©galer !

A savoir que, chaque dimanche, le chef renouvelle son menu et propose différents repas tout aussi délicieux.

Si vous ĂȘtes un bon mangeur du dimanche, ce brunch est parfait pour vous, vous aurez le choix entre plusieurs plats de qualitĂ©, accompagnĂ©s d’une belle vue sur la ville de Toulouse, de quoi faire de belles photos pour Instagram.

La cerise sur le gùteau : des ateliers pour les enfants sont organisés chaque dimanche (maquillage, peinture, pùte à modeler), Mama a tout prévu ! Le soir, un dessin animé est diffusé au cinéMama. Vous pouvez profiter pleinement de votre brunch et vos enfants aussi.

Passons au choses sĂ©rieuses, le prix. Ce buffet gargantuesque est aux prix de 42€ et se dĂ©roule en deux services, le premier Ă  12h30 et le deuxiĂšme Ă  15h.

Des tables sont disponibles sur place mais il est bien souvent conseillé de réserver sur le site : https://fr.mamashelter.com/toulouse/faq/#booking-table

Le barricot, et le petit coin nature Ă  Toulouse

En plein cƓur du quartier de Compans Caffarelli, prĂšs du Jardin Japonais, dĂ©couvrez le Barricot, restaurant trĂšs reconnu pour la qualitĂ© de ses brunchs du week-end. Par son cadre naturel, il est trĂšs apprĂ©ciĂ© pour son ambiance cosy et moderne. Quand les beaux jours se font sentir, la terrasse est ouverte et il est possible de manger dans le joli cadre du jardin de Compans.

Tous les dimanches et certains jours fĂ©riĂ©s, de 12h Ă  14h, le menu brunch en formule buffet peut y ĂȘtre dĂ©gustĂ© pour 29€ par personne. Le restaurant se situe dans l’hĂŽtel Mercure Toulouse Compans.

Le brunch est à volonté et bien composé. Les boissons chaudes et froides complÚtent le tout. Les produits sont frais et de nombreuses propositions de cuisine sont faites maison.

Le brunch est divisé en 5 parties : viennoiseries et pùtisseries, entrées, plats chauds, desserts et boisson (café, thé, jus de fruits).

A LIRE :  OĂč Manger Place du Capitole Ă  Toulouse ? Les Meilleurs Restaurants

La disposition et présentation des produits est originale et visuellement trÚs agréable : mini burger, smoothies dans des ampoules, aliments servis dans des cornets
 Petit conseil : ces présentations toutes mignonnes font de belles photos Instagram.

A Toulouse, on l’apprĂ©cie pour l’accueil chaleureux des serveurs et pour le choix vĂ©gĂ©tarien que propose l’hĂŽtel, personne n’est oubliĂ© !

Table disponible sur place ou sous réservation : https://restaurantsandbars.accor.com/en/restaurant/1585_R001

Sporting EAT, boire un verre et manger sur les terrasses ombragées

Un autre restaurant comprenant une terrasse qui pourrait vous ravir Ă  Toulouse, c’est le restaurant de Sporting EAT. Celui-ci propose Ă  ses clients un service midi et soir, pour ravir les touristes comme les habituĂ©s de leur restaurant. Si vous dĂ©sirez manger Ă  l’extĂ©rieur, mais ĂȘtre certain d’ĂȘtre dans un endroit ombragĂ© pour profiter de la chaleur, sans ĂȘtre Ă©blouie et agressĂ©e par le soleil, alors la terrasse de Sporting EAT pourra vous accueillir et vous devriez vous y sentir Ă  votre aise.

L’ambiance du restaurant est sympathique et conviviale et vous y serez trĂšs bien accueilli. Si vous dĂ©sirez dĂ©guster de bons plats et boires d’excellents cocktails Ă  Toulouse cet Ă©tĂ©, on ne peut que vous recommander de vous rendre auprĂšs de ce restaurant. Vous ne serez déçu ni par la qualitĂ© des aliments et des recettes du chef, ni par le goĂ»t des cocktails et encore moins par le cadre fantastique. Si vous passez vos vacances Ă  Toulouse et que vous ĂȘtes prĂšs du restaurant, arrĂȘtez-vous pour dĂ©couvrir et ĂȘtre certain d’y repasser une autre fois pendant vos vacances.

La Fiancée, à deux pas du capitole

Voici une raison pour se lever le dimanche matin : le brunch de la Fiancée !

Mais la bonne nouvelle est que le brunch y est servi tous les jours de la semaine.

Située prÚs de la place du capitole, la Fiancée est parmi les restaurants préférés des habitants de Toulouse.

Le cadre est contemporain et élégant et nous sommes conquis dÚs que nous passons la porte.

Le menu brunch est servi à la carte et comment résister aux formules proposées ? Si vous avez la réponse, partagez-la avec nous !

La cuisine est Ă©laborĂ©e Ă  partir de produits de saison et les propositions sont gourmandes et allĂ©chantes. Vous pouvez dĂ©buter votre dĂ©gustation culinaire par les merveilleux Ɠufs sur pain grillĂ© avec du bacon, de l’avocat, des baked beans
 suivis par des pancakes sucrĂ©s aux fruits rouges, aux noisettes ou encore au sirop d’érable. Vous pouvez accompagner tout cela avec des cafĂ©s sous toutes ses formes (cappuccino, cafĂ© latte, viennois, etc.).

Un des plats proposés pour le brunch de la Fiancée : les oeufs sur pain grillé.

Nous vous conseillons d’essayer Ă©galement les cookies fait maison et les gĂąteaux du jour, vous ne serez pas déçu.

Vous pouvez compter, en moyenne, entre 20 et 25 euros pour votre repas. Il est conseillĂ© d’y aller assez tĂŽt car il n’est pas possible de rĂ©server mais l’attente en vaut la peine.

Les ChimĂšres et leur touche aveyronnaise

“Bienvenue aux ChimĂšres, restaurant aux spĂ©cialitĂ©s Aveyronnaises”, telle est la promesse de ce fameux restaurant Ă  Toulouse.

Parmi les nombreux brunchs que l’on peut compter à Toulouse, celui-ci fait partie des plus originaux et gourmands.

SituĂ© au cƓur de la place Saint Cyprien (rive gauche pour les riverains) “les ChimĂšres” vous offre un brunch copieux Ă  savourer tous les dimanches de 12h Ă  15h.

La dĂ©coration de ce restaurant est branchĂ©e, inspirĂ©e par le mouvement art dĂ©co contemporain et nous nous sommes laissĂ©s envoĂ»ter par la vue sur la ville Ă  travers les immenses fenĂȘtres du restaurant.

A la carte, deux formules s’offrent Ă  vous pour la dĂ©gustation. La premiĂšre formule, Ă  25 euros, vous donne accĂšs au buffet sucrĂ© et salĂ© que vous pourrez accompagner d’une boisson chaude (cafĂ©s, chocolats chauds, thĂ©s) Ă  volontĂ© et d’un jus de fruits naturel pressĂ© Ă  la minute.

La deuxiĂšme formule, disponible Ă  28,50€ vous ouvre la porte Ă  la cuisine aveyronnaise avec une assiette de charcuterie de l’Aveyron accompagnĂ©e d’une excellente tranche de foie gras.

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Tout ce qui est servi est fait maison, de quoi en ĂȘtre fiers ! Vous trouverez de l’originalitĂ© dans les nombreux plats servis : brochettes de cƓurs de canard marinĂ©es ou gratin de blettes au caramel façon crumble, par exemple.

Pour les plus classiques, vous pouvez savourer des pizzas, des tranches de saumon fumĂ©, du poulet frit, des salades ou des cakes salĂ©s. Pour le cĂŽtĂ© sucrĂ© vous trouverez les incontournables de la viennoiserie de France, entre autres : cannelĂ©s, croissants, chocolatines, brownies, une grande variĂ©tĂ© d’options.

Vous pouvez réserver sur le site : https://les-chimeres-toulouse.eatbu.com/?lang=fr#reservation

Sweet Home Café, le coffee shop à Toulouse

Dans un quartier au cƓur de Toulouse, prĂšs du Capitole, se trouve le Sweet Home CafĂ©. InspirĂ© par les coffee et tea shop, cet espace est conçu pour la dĂ©tente et le confort. Ici, vous pouvez profiter de votre brunch seul pour un moment de concentration et studieux, ou entre amis. Le concept est simple, l’espace est pensĂ© pour le client.

L’espace est chaleureux, Ă  l’ambiance musicale choisie avec attention. Trois ambiances, trois styles ! Mention spĂ©ciale pour le salon composĂ© de canapĂ©s confortables oĂč on y trouve des jeux de sociĂ©tĂ©. A tester entre amis !

Mais parlons bien, parlons nourriture. Eh bien, la carte brunch du cafĂ© est disponible tous les samedis et les dimanches, de 11h30 Ă  14h pour 24€.

Pour dĂ©buter, l’option est composĂ©e d’une boisson chaude et d’un jus d’orange pressĂ©, accompagnĂ©e par une assiette sucrĂ©e (avec option entre diffĂ©rents gĂąteaux ou pancakes et fromage blanc avec du muesli). Cette option est suivie d’une proposition salĂ©e, composĂ©e d’un demi bagel, d’une tartine grillĂ©e, un Ɠuf au plat et des pommes de terre.

Parmi ces alternatives, vous pouvez choisir différentes combinaisons entre bagel poulet, bagel saumon et le végétarien bagel houmous.


Le cafĂ© propose des expositions d’artistes locaux, ce qui le rend vivant et attractif non seulement pour les habitants de France mais Ă©galement pour les touristes.

Si le thé est votre favori, rendez-vous ici pour tout savoir sur les salons the thé à Toulouse.

La réservation se fait par téléphone, et nous vous la conseillons fortement.

Que vous dĂ©butiez dans le monde des brunchs Ă  Toulouse ou que ce soit votre rituel du dimanche, ces endroits sont faits pour vous. En passant par Saint Cyprien, le Capitole, les allĂ©es Jean JaurĂšs, que vous soyez team burger ou plus healthy et bio, ambiance bar ou ambiance cosy, vous savez oĂč vous rendre pour trouver votre brunch idĂ©al.

A prĂ©sent vous ĂȘtes dĂ©tenteur de l’information que tous veulent avoir et vous savez oĂč dĂ©guster un bon brunch Ă  Toulouse. RĂ©sistez Ă  la livraison du dimanche midi, sortez Ă  Toulouse et dĂ©couvrez ces superbes restaurants. Partagez cette information avec vos proches, votre famille et vos amis, mais seulement Ă  ceux qui le mĂ©ritent. 😜

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Camille Dubois
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