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Interview Ludovic | Ô 3/4 en bar

Posté dans Interviews, Janvier - Février 2013

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Interview Ludovic | Ô 3/4 en bar

Publié le 16 janvier, 2013 > 0 Commentaire

Interview Ludovic | Ô 3/4 en bar

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Surnom : Ludo
Âge
: 28 ans
Fonction
: Gérant
Qualité : Accueillant
Défaut : Têtu
Ton plat préféré : Lasagnes
Ta boisson préférée : Mojito
Quick ou Mac Do : Mac Do
Définis-toi : Travailleur et obstiné
Ton établissement : Chic, cosy, et simple

Vos établissements préférés
Bar : Ô ¾ en bar
Boîte : Le Room 157
Resto : Au P’tit Bonheur

Interview Ludovic | Ô 3/4 en bar

Quels sont tes produits préférés ?
Filet mignon
Quels sont les produits que tu détestes ?
Les abats
Que consommes-tu sans modération ?
Les bonbons…
Qu’est ce qui te met l’eau à la bouche ?
Le foie gras
Qu’est qui te rend soupe au lait ?
Les gens impolis
Quel est ton vin préféré ?
Côtes de Saint-Mont
Quel est ton meilleur souvenir culinaire ?
Des Saint-Jacques aux truffes
Est-ce qu’il y a une recette que tu ne réussis jamais ?
Les macarons
Quelle est la personne avec qui tu aimerais dîner ?
Mon frère
La dernière fois que tu as cuisiné pour séduire, qu’est ce que tu as préparé ?
Un gratin dauphinois à la cannelle
Quelle est la dernière fois que tu as mangé dans un fast food ?
Il y a environ 1 semaine
Ton prochain dîner au restaurant, ce sera où ?
Au p’tit bonheur
Quelle est ta recette facile du moment ?
Le poulet coco
Quelles sont les qualités requises pour devenir chef ?
Patience, persévérance et ambition

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