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Interview Chad | Marenostrum Restaurant

Posté dans Février – Mars 2013, Interviews

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Chad Mare Nostrum

Publié le 18 février, 2013 > 0 Commentaire

Interview Chad | Marenostrum Restaurant

Âge : 31 ans
Fonction
: Artiste Peintre
Qualité : Mon accent et mes belles chaussures
Défaut : L’orthographe
Quartier préféré : Le Jardin des Plantes, au milieu des tortues, poissons rouges et canards

Vos 3 établissements préférés
Bar : Le Dispensary
Boîte :Le Moloko
Resto : Marenostrum

Interview Chad | Marenostrum Restaurant

Qu’aimez-vous le plus dans votre travail ?
Le côté physique, presque animal qui me plonge dans mes créations…
Que détestez-vous dans votre travail ?
Avoir de la peinture sur le visage, rentrer chez moi sans m’en rendre compte et me demander pourquoi tout le monde me regarde…
Si vous deviez vous reconvertir, que feriezvous ?
De la cuisine ou de la Diplomatie
Comment occupez-vous vos jours de repos ?
Je nettoie la salle de bain…
Si vous pouviez être riche de jour au lendemain, que feriez-vous en premier ?
Rien de différent…
Pouvez-vous me parler en quelques mots de votre parcours :
Après le lycée, j’ai décidé de devenir artiste. Je suis parti avec Erasmus à Toulouse. J’ai été diplômé, et ai perdu ma mère le même jour. Puis je suis parti pour 3 mois de résidence à Macao au terme desquels je me suis finalement dit : « Je ne veux plus
être un artiste, trop épuisant… ». Je suis reparti avec Erasmus à Varsovie. Une autre opportunité m’a amené à Québec où j’ai rencontré une femme – qui fait divinement bien les hamburgers – mais qui m’a quitté. J’ai donc repris mes études, pour être diplômé en sciences po. J’ai ensuite cherché à renouer avec cette femme, mais il fallait trouver où, je lui ai proposé la France ? Au bout d’un an à Toulouse, elle m’a de nouveau quitté.
Depuis, je songe à repartir, mais je ne le ferai qu’avec un but précis. J’expose en ce moment au restaurant Marenostrum jusqu’au 4 Avril, avec l’aide précieuse de Natacha et Rufo, gérant du restaurant.

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