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Cardito restaurant

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Cardito restaurant

Publié le 01 octobre, 2014 > 1 Commentaire

Cardito restaurant

Fabrizio et son équipe vous font découvrir une cuisine Italienne pleine de diversité inspirée de recettes familiales purement napolitaines. Vous dégusterez au Cardito restaurant, situé à Toulouse, 23 sortes de pâtes faites maison et 15 sortes de viandes.
Venez passer de bons moments en famille ou en groupe dans une atmosphère chaleureuse et profiter d’une belle terrasse ombragée.
Venez découvrir une cuisine Italienne typique, pleine de diversité inspirée de recettes familiales purement napolitaines.

Vos papilles sont en Italie, des saveurs importées directement du pays en forme de botte comme le fritto misto ou la scaloppine al parmigiana…

Le midi, 2 formules vous sont proposées : l’express à 12 € (entrée plat ou plat dessert) et la complète à 14€ pour une pause ensoleillées aux mets inventifs.
Quant au soir, le menu à 23 € riche en saveurs va vous faire chanter ti amo d’Umberto Tozzi ! Et pour les plus gourmands, la formule Homard à 38 € vous laisse le choix de l’animal dans le vivier !
Retrouvez tous les plats et formule : LA CARTE

La carte proposée midi et soir promet de nombreuses surprises aux couleurs et aux sonorités italiennes, de quoi vous faire voyager le temps d’une dégustation.

Il ne faut pas oublier les vins présents sur la carte : en passant par la Sardaigne et les terres piémontaises, ces vins italiens, d’une grande diversité, ont une réputation qui n’est plus à faire.

Cardito Restaurant fait aussi la vente à emporter pour ramener un peu d’Italie chez vous.
L’organisation de votre anniversaire ou autre événement peut aussi être pris en charge par l’établissement.

Profitez de la convivialité à l’italienne !
Buon appetito !

PHOTOS
Le Cardito

9 Photos

 

 


Cardito restaurantHORAIRES D’OUVERTURE
12h 14h /19h 22h du lundi
au vendredi et 19h 23 h le samedi

Cardito restaurantADRESSES & TELEPHONE
276 avenue Saint Exupéry
31400 Toulouse
Tél: 05 61 80 43 64
www.lecardito.com

 

Cardito restaurantSPECIALITES

AMBIANCE
Chaleureuse / Terrasse Ombragée / Pâtes maison / Repas de groupe / Riche en saveur / Ensoleillé / Raffiné

UN PEU +
Sur l’avenue Saint Exupery, à la place de L’Ormeau, venez découvrir LE CARDITO, restaurant typique italien.
CARDITO, commune de la province de Naples, a donné son nom au restaurant où Monsieur et Madame Giordano distillent une cuisine dans la plus pure tradition transalpine.
Dans une déco sobre et de bon goût, vous dégusterez des mets tout à la fois inventifs, riches en saveurs, ensoleillés et raffinés.
Les pâtes sont fraîches et fabriquées  » maison  » comme beaucoup d’autres plats.

Le midi, deux formules: express ( entrée plat ou plat dessert ), complète

Le soir : un menu + la carte et la formule homard à 38€ avec une entrée au chois à la carte et un homard.

Repas spéciaux pour anniversaires avec ambiance italienne.
A noter que LE CARDITO propose également des plats à emporter.
Enfin une adresse toulousaine qui représente l’Italie dans sa meilleure tradition culinaire…

Restaurant ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 22h tous les jours sauf le samedi midi et le dimanche. Service jusqu’à 23 h le vendredi et le samedi soir.

LE MIDI
Le midi vous aurez le choix entre les deux formules :
Formules midi express :
– une entrée + un plat
ou
– un plat  + un dessert

Formules complète :
– une entrée
– un plat
– un dessert

Un menu dégustation ainsi que notre carte , sont à votre   disposition pour les moins préssés.

LE SOIR
Le soir dans un décor cosy et une ambiance très conviviale, venez découvrir une bonne cuisine Italienne qui allie saveur et épanouissement des papilles.
Une cuisine traditionnelle transalpine faite de produits frais pour certains et maison pour d’autres.

Menu Dégustation :
– capresina (assiette de mozzarella, tomates et huile basilic)
ou
– antipasto (assiette de légumes cuisinée aux saveurs de l’Ialie)
ou
– fritto misto (queues de langoustines, calamars et légumes frits)
ou
– calamari alla Veneziane (relevé de calamars) – dos de cabillaud à la pizzaïola  (sauce tomate cuisinée avec un mixé d’anchois et de câpres)
ou
– faux filet del cardito (dés de boeuf et sauce tomate et olive légèrement pimentée)
ou
– lasagne bolognèse (pâte et sauce maison)
ou
– scalopine* al limone (escalope de veau déglaçée au citron, sauce montée au beurre)

– profiteroles (choux maison, glace vanille et sauce chocolat)
ou
– tiramisu (gateau mousseu à base de mascarpone, café et amaretto)
ou
– coppa amarena (glace vanille, griottes et chantilly)

LES VINS
Rosés (LAMBRUSCO  rosé, ROSATO  DEL SOLE  VENETO, CHIARETTO  BARDOLINO, DONNA MARZIA NEGRAMARO)
Blancs (FRASCATI, LACRYMA  CHRISTI)
Rouges (MONTEPULCIANO d’ abruzzo, LAMBRUSCO SEC ou AMABILE, CHIANTI  scopetani, VALPOLICELLA, NERO D AVOLA, BARDOLIN, BARBERA  D ASTI, LACRYMA  CHRISTI, DONNA MARZIA PRIMITIVO, CHIANTI  classico, TERRA LEVERANO RESERVA, BARBERA D ALBA)


AGENDA

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    Le Cardito

    1

    1. J’ai dîné et déjeuné dans ce restaurant, et je le recommande à tous. C’est excellent. Bonne dégustation à tous

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